ORIGEN: BOLIVIA
DURACION: 1 AÑO
USO: Dejar remojar por unos minutos. Luego aliñar a gusto y cocinar igual que carne molida para preparar croquetas, guisos, albóndigas, preparaciones con verduras, etc.
PROPIEDADES: Es un alimento vegetal que no contiene grasas y colesterol. Aporta proteínas, fibra, vitaminas y minerales que la hacen un buen sustituto de la carne.
CONTRAINDICACIONES: Puede provocar alergias alimentarias.
INGREDIENTES: Poroto de soya.